Messeraufbewahrung

Je nach Art der Aufbewahrung von Messern entscheidet man damit über die Schnitthaltigkeit, schnelle Zugriffsmöglichkeiten und über dekorative Aspekte.

Der dekorative Aspekt – Präsentation der handgeschmiedeten Küchenmesser:
Hochwertige Messer in der Küche dekorativ zu präsentieren, ist nicht nur optisch ansprechend, sondern ermöglicht gleichzeitig den schnellen Zugriff auf die Küchenwerkzeige. Die außergewöhnlichste Idee unter den dekorativen Messerhaltern ist wohl der massive Vesuv. Mit seinen rund 600 Gramm Eigengewicht und einem starken Magneten hält er sogar die fast einen halben Meter langen Franz Güde Brotmesser im „Schwebezustand“. Aber schauen Sie selbst.

Schnitthaltigkeit verlängern durch schonende Messeraufbewahrung

Klingenschoner, Messerscheiden und Magnetpulte schonen die Klinge und erhalten die Schnitthaltigkeit. Denn egal wie hart der Klingenstahl ist, die Schärfe einer Schneide lässt im Laufe der Zeit nach. Dann müssen Sie das Messer schärfen. Aber die Zeit bis dahin kann man deutlich verlängern, indem man bei der Aufbewahrung von Messern darauf achtet, dass die Schneide in der Küche nicht ständig mit harten Gegenständen in Kontakt kommt. Dazu gehören vor allem auch harte Schneideunterlagen aus Stein oder Glas. Verwenden Sie für hochwertige Messer immer Schneidberetter aus Holz.

Hier finden Sie Magnetpulte, Messerblöcke und Messerscheiden für eine klingenschonende Aufbewahrung Ihrer Messer. Aber nur für die Schonung der Schneide müssen Sie bei Güde nicht unbedingt einen Messerblock oder eine Magnetschiene kaufen. Wir liefern jedes Messer mit einem Klingenschutz und einer handvernieteten Verpackung aus Wellpappe, mit der das Messer in der Schublade geschützt aufbewahrt werden kann.

Aber legen Sie keine hochwertigen Messer lose in eine Küchenschublade. Das Messer und vor allem die scharfe Klinge würden unweigerlich immer wieder mit anderen Küchenutensilien in der Schublade zusammenstoßen und Schaden nehmen. Die Minimallösung ohne zusätzliche Investition für die Messeraufbewahrung reicht völlig aus und wir liefern diese kostenfrei mit. Verständlich ist aber auch, dass man in einer Hobbyküche die schönen Werkzeuge schneller griffbereit haben oder auch dauerhaft sehen bzw. zeigen möchte. Dann ist ein passender Messerblock, ein Messerpult oder eine Magnetleiste das perfekte Zubehör für Sie.

Schneller Zugriff auf Küchenmesser mit professionellen Utensilien zur Messeraufbewahrung:
In der Profiküche und in rationell organisierten Hobbyküchen müssen die Messer und alle anderen viel benötigten Küchenutensilien immer griffbereit sein. Hier finden Sie alles, was Sie für den schnellen Zugriff auf Ihre Messer benötigen.