Kochmesser Alpha 21 cm Klinge
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Alpha Kochmesser medium
Das Alpha Kochmesser mit der mittleren Klingenlänge von 21 cm ist das Universalmesser für Ihre Küche. Die mittlere Klinge ist wendig genug für flotte Schnitte und lang genug für präzise gerade lange Schnitte in einem Zug. Schneiden Sie mit dem mittleren Alpha Kochmesser nahezu alle Lebensmittel in Ihrer privaten Küche oder in Ihrer Gastronomieküche in die jeweils gewünschte Größe und Form.
Das Profi-Kochmesser ist extrem scharf geschliffen und besteht je nach Auswahl des Griffmaterials aus spülmaschinenfesten und hygienischen Oberflächen. Handgeschmiedet und in traditioneller Handwerkskunst gefertigt und geschliffen ist ein solches Messer aus den Solinger Kleinserien fast ein Einzelstück. Daher empfehlen wir Ihnen zur weiteren Individualisierung Ihres persönlichen Alpha Kochmessers eine Gravur.
Hier finden Sie alle Informationen über Güde Kochmesser.
Details zur Produktsicherheit
Verantwortlicher Wirtschaftsakteur gemäß EU-Verordnung:Franz Güde GmbH
Katternberger Straße 175
42655 Solingen
Deutschland
info@guede-solingen.de
Details
Kochmesser Alpha 21 cm Klinge | |
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Schliff | beidseitig |
Griffmaterial | POM / Olive / Fasseiche / Walnuss / Birne / Briccole di Venezia / Platane / Balkhauser Kotten / Mikarta |
Klingenhärte | ca. 58 HRC |
Typ | Kochmesser |
Herstellungsart | geschmiedet |
Klingenlänge ca. | 21 cm |
Klingenhöhe ca. | 4 cm |
Klingenstärke ca. | 4 mm |
Gesamtlänge ca. | 33 cm |
Gewicht ca. | 300 g |
Nieten | POM-Griff: 3 mal Edelstahl / Holzgriff: 2 mal Edelstahl, 1 mal Aluminium |
Geeignet für Spülmaschinen | nur POM |
Klingenstahl | X50CrMoV15, eisgehärtet |
Optionale Personalisierung | Gravur / Edelsteinbesatz |
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