Lachsmesser Kappa
Art.Nr.: 0791/32
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Kappa Lachsmesser
Fast ein halber Meter Solinger Stahl aus einem Stück von Hand geschmiedet: Das Kappa Lachsmesser. Als eines der weltweit besten Lachsmesser ist das Kappa Lachsmesser aber nicht nur langlebig, scharf und von erstklassiger Qualität. Es besitzt im wahrsten Sinne des Wortes auch ein ausgezeichnetes Design. Die begehrte Auszeichnung mit dem Red Dot Design Award hat die Kappa Messer Serie erhalten. Hier finden Sie weitere Testsiege, Awards und Auszeichnungen für Güde Messer. Das Lachsmesser macht mit seiner extrem scharfen Klinge natürlich auch das was es soll: saubere, feine, lange und gerade Schnitte. Perfekt also für lange Fische, Fisch-Carpaccio und hauchdünne Scheiben von Räucherschinken.
Das Kappa Lachsmesser ist spülmaschinenfest, schnitthaltig und erfüllt alle Hygiene-Anforderungen für den Einsatz in der Gastronomie.
Details zur Produktsicherheit
Verantwortlicher Wirtschaftsakteur gemäß EU-Verordnung:Franz Güde GmbH
Katternberger Straße 175
42655 Solingen
Deutschland
info@guede-solingen.de
Details
Lachsmesser Kappa | |
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Schliff | beidseitig |
Griffmaterial | Klingenstahl |
Klingenhärte | ca. 58 HRC |
Typ | Lachsmesser |
Herstellungsart | geschmiedet |
Klingenlänge ca. | 32 cm |
Klingenhöhe ca. | 2 cm |
Klingenstärke ca. | 2 mm |
Gesamtlänge ca. | 44 cm |
Gewicht ca. | 170 g |
Geeignet für Spülmaschinen | Ja |
Klingenstahl | X50CrMoV15, eisgehärtet |
Optionale Personalisierung | Gravur / Vergoldung (Griff) / Edelsteinbesatz |
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