Weichkäsemesser Alpha

ab 84 EUR

• • Spülmaschinenfest POM
  • Art.Nr.: 1290/15
  • 84 EUR*
    
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• • Griff Olive
  • Art.Nr.: X290/15
  • 103 EUR*
    
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• • Griff Walnuss
  • Art.Nr.: W290/15
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• • Griff Birne
  • Art.Nr.: B290/15
  • 114 EUR*
    
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• • Griff Fasseiche
  • Art.Nr.: E290/15
  • 114 EUR*
    
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Weichkäsemesser Alpha

Das Weichkäsemesser Alpha schneidet fetten Käse und Käse mit hohen Wasseranteil. Als Teil der handgeschmiedeten Messerserie Alpha von Güde ist das Alpha Weichkäsemesser extrem robust und ebenso scharf. Die Klingengeometrie erlaubt vollen Krafteinsatz bei maximaler Sicherheit. Selbstverständlich kann auch Sauermilchkäse und halbfester Schnittkäse mit dem Alpha Weichkäsemesser verarbeitet werden. Durch die großen Aussparungen in der Klinge kann auch dünn geschnittener Weichkäse durch sein Eigengewicht von der Klinge fallen ohne den Käse anfassen zu müssen. Mit der Gabelspitze kann der Käse dann auf der Käseplatte angerichtet werden.

Messer und Hobel für Käse mit geringem Wassergehalt finden unter Käsemesser.